近来，走进福安市象环村葡萄工业园，空气中弥漫着葡萄清甜的香气，一串串晶莹剔透的葡萄挂在枝头上，承载着果农丰盈的神往和高兴。

  福安是福建省培育面积最大、产量最高、效益最好的葡萄生产基地，也是我国南边区域最重要的设备葡萄会集产区之一，素有“南国葡萄之乡”的美誉。从“一颗葡萄”到“一个工业”，葡萄工业在这片从前荒芜的土地上茁壮成长。

  现在，福安市培养葡萄面积8万亩，产量10.5万吨，全工业链产量达35亿元，培养培育面积掩盖辖区18个城镇的148个行政村，近3.3万农户直接从事葡萄培养，约18万人的经济收入与葡萄工业休戚相关，小葡萄成了农户的“致富果”。

  福安是怎样来完成从葡萄培养、出售再到深加工的展开变迁，走上增收致富的阳关大道？

  “福安气候高温多雨，露天培养的葡萄在旱季易发生很多的堕落霉病，咱们就提出避雨培育技术，大棚盖上后就阻断了病菌的传达链，你看这个叶子基本就没什么病虫害。”省科技特派员、福安市农业局高档农艺师张富民介绍道，“不仅如此，咱们还推行设备培育、控产提质、果实套袋、测土配方上肥等技术，下降农药和化肥的运用量的一起，有用提高葡萄质量。”

  为推进传统的经历型培养向培育精细化办理改变，以赛岐万亩设备葡萄工业园、溪柄镇万亩葡萄工业园、晓阳镇高山富硒葡萄工业园为代表的葡萄工业园区集成推行新品种、新技术、新农药、新肥料、新耕具“五新”技术，用科学技术创新赋能葡萄培养。

  近年来，葡萄酒、葡萄酵素、葡萄蜜饯、葡萄籽油、葡萄果醋饮料等多系列产品逐步走进人们的视界，以其共同的口味和优秀的口感备受喜爱。福安现在建有小型葡萄酒厂5座，年加工葡萄酒近千吨；还有葡萄精深加工公司5家，年产葡萄酵素500多吨、葡萄蜜饯300多吨、葡萄汁1万吨、葡萄籽油150吨、葡萄果醋饮料3万吨。

  互联网年代，怎么让福安葡萄运用互联网飘香全国？近年来，福安着力制造葡萄电子商务笔直公共渠道，在天猫、京东、拼多多等大型电子商务渠道开办葡萄特产馆或农产品旗舰店；树立农产品电商公共服务中心，展开农产品直播带货活动，带动全市农产品线上出售，并在“巨峰直播渠道”定时展开专家辅导、技术咨询和电子商务技术训练，完成从“枝头”到“舌尖”的直达。

  葡萄工业链，一环扣一环。下流运送顺利，才干打通葡萄鲜果配送“最终一公里”。早在2016年，福安与顺丰冷运等第三方物流公司展开战略协作，制造了15座1500立方米的冷库，完成鲜果省内首要城市及周边主销区城市冷链全掩盖，注册北京、上海、杭州、深圳、厦门等5条葡萄冷运专线，并树立城市服务站，用冷链物流系统制造为葡萄工业保驾护航。

  现在在福安，葡萄工业已不是单纯的培养业，而是形成了一二三产交融展开之势。

  为进一步推进农文旅交融，激起葡萄工业高质量展开新动能，福安展开葡萄园观赏旅行农业，结合美丽的田园风光和自然风景，展开以葡萄为主题的村庄旅行，规划制造观赏型葡萄深加工厂，招引游客观赏旅游、参加制造、品味。

  在赛湾万亩设备葡萄工业园、“我国最美葡萄沟”穆云畲族乡溪塔葡萄沟、“南国最美葡萄小镇”松罗乡……到葡萄园区观赏、休闲采摘、葡萄品鉴的游客川流不息。

  一年四季果飘香，年年月月庆丰盈。未来，福安将持续完善葡萄培养工业链，经过科学化办理、品牌化打造、市场化营销，不断擦亮葡萄手刺，扩大葡萄经济效益，完成基地获利、农人增收、村庄复兴。（闽东日报见习记者 施木兰）

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